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夏天,早餐营养搭配粥,凉血祛痘,又能补充营养

网络整理 2019-07-02 最新信息
夏天,早餐营养搭配粥,凉血祛痘,又能补充营养

夏天,早餐营养搭配粥,凉血祛痘,又能补充营养

气候焗热,出汗多,消耗大,人容易上火长痘痘,因此我们要适当增加具有清热解毒、解暑的食物,适当增加营养丰富的食材。

这道粥搭配的非常适当,而且味道鲜美,主要食材是苦瓜和牛肉,苦瓜具有清热解毒、解暑、减肥、降血糖、祛除痘痘的作用, 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效。两者搭配做出来的粥,具有清热解毒又能增加营养。下面狗妈咪把牛肉苦瓜滚粥的做法分享给大家参考。

【食材】牛肉150克,苦瓜70克,姜蓉、生抽、料酒适量。

【制作步骤】

1.首先把牛肉清洗干净,然后切成薄片,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、花生油搅拌均匀,腌制十几分钟。

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2.苦瓜清洗干净,然后切开去籽,再把苦瓜切成非常薄的瓜片。

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3.把切好的苦瓜放到碟子里,然后撒适量的盐进去,再用手把苦瓜抓捏至变软。

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4.锅装适量煮熟了的白粥,【白粥要稀点的】然后从新煮沸。

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5.然后把苦瓜放进去搅拌均匀滚1分钟左右。

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6.再把腌制好的牛肉放进去,搅拌均匀滚30秒左右就可以出锅了,切薄的牛肉很容易熟,所以不需要煮太久,煮得过老牛肉会变硬的。

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本文作者:丽丽妈咪的私厨(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708589477327012356/

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Tags:苦瓜 ? 生抽 ? 白粥 ? 料酒 ? 你好夏至 ? 六安瓜片

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